Советы

  РАЗНОЕ!!!!

Старые наклейки удаляем легко! 

Старые наклейки на зеркале, холодильнике, стекле можно удалить, намазав их майонезом и оставив на некоторое время, а потом снять деревянной линейкой.

Следы от скотча отмываем растительным маслом .

Нет запотевшим окнам!

Чтобы стекла  не запотевали, нужно раз в каждые две недели протирать их раствором, который состоит из одной части очищенного глицерина и 20 гр обыкновенного спирта. Сначала тщательно протирать окна сухой тряпкой, а зетм смазать полученной смесью.

Термос чист!!!

 Всем известно, что пересолив суп, беду можно поправить с помощью риса, бросив его в суп в марлевом мешочке. Но так же можно чистить термос. 

Для этого надо столовую ложку риса (можно две, в зависимости от размера термоса) залить теплой водой, подержать недолго, взболтать содержимое, затем ополоснуть - и термос чист. 

Хитрость для удаления занозы!!!      

Если заноза застряла в кончике пальца, возьмите бутылку с узким горлышком, заполните ее кипятком так, чтобы он не доходил до края на 1,5-2 см. Надавите пальцем с занозой на горлышко. Занозу вытянет тепло воды. Проверено на себе.  

Журнал "Кудесница"

 КАК ПОМОЧЬ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ!!(мытье шкафов, быстро)

У каждой хозяйки вызывает,  в прямом смысле слова, "ужас" , уборка кухни,  а это, мытье кухонных шкафов, на поверхности, как правило всегда скапливается пыль, жир и т.д., который очень трудно отмывать, эта работа требует больших усилий и времени.

Я предлагаю прекрасный способ, быстро избавиться от этой тяжелой работы: Как правило , у каждой хозяйки всегда найдется в шкафу старый пододеяльник либо простынь, которые вы уже никогда не будете использовать. Берем один из этих "экспонатов" , разрезаем на куски, смачиваем в воде и густо намыливаем хозяйственным мылом.  Затем разравниваем на поверхности шкафов, и при следующей уборке, вам необходимо будет просто скрутить эти тряпочки и выбросить в урну. 

Пробуйте, я уверена, Вы не пожалеете!!! 

 

КУЛИНАРИЯ!!   

Перед тем как всыпать манную крупу  в молоко, перемешайте ее с сахаром,  при варке она не возьмется комками

 На кипяченом молоке не будет образовываться пенка, если положить в него кусочек льда.

Если у вас блины прилипают к сковороде, значит, возможно, тесто очень жидкое - добавьте еще муки, мука плохого качества - добавьте немного манки, или плохо подогрелась сковорода.

Чтобы шампиньоны в супе не чернели, промойте их водой с уксусом

Сушеные лисички развариваются лучше, если в воду добавить немного пищевой соды. 

Жареная картошка отлично подрумянится, если ее предварительно посыпать мукой.

Пересохший сыр можно "оживить" , подержав его в молоке.

Лапша разварилась? Варить новую? Вовсе нет... Быстро слейте воду и промойте лапшу холодной водой, чтобы она не слиплась. Затем обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла, постоянно помешивая - лишняя вода испарится, и лапша не разбухнет. Можно перемешать разварившиеся макароны с яичным желтком, поджарить на сковороде и приправить соусом.

Аромат лимона значительно усилиться, если перед употреблением его обдать кипятком.

Омлет можно приготовить не на молоке, а на минеральной воде, из расчета 1 ст. ложка на 1 яйцо. Омлет получится очень пышным.

Чтобы мясной фарш получился сочным и воздушным, его надо перекручивать на мясорубке вместе с луком и кабачком.

Несколько капель растительного масла, добавленного при варке фасоли, сделают ее  мягче и вкуснее.

Чтобы картофельное пюре получилось более пышным и нежным, в него следует добавить взбитый яичный белок.

Чтобы тертый картофель для драников не темнел, в него надо добавить 1 ложку творога или простоквашу.